Fortsätt till huvudinnehåll

Inlägg

Visar inlägg från februari, 2017

En av alla dagar...

Kladdkakans dag, chokladbollens dag, lakritsens dag, kanelbullens dag och ja you name it!Alla sötsaker har en egen dag, jag har tre. 😉 Nä skämt åsido! Imorgon är det fettisdag, semmeldagen, dagen för semla, hetvägg eller hur man nu väljer att äta den. Vi diskuterade i förrgår att så här lite semla har vi inte ätit på flera år. Att äta ett par semlor innan fettisdagen och ett par efter har aldrig  hindrat oss förr. I år har vi köpt en förpackning, varav vi åt semla två dagar i rad. Vi åt en halv semla var, vid varje tillfälle. Jag hade skrattat gott om nån hade sagt det här till mig för ett år sen. Jag är inte ledsen på nåt sätt för avsaknaden av semla utan det känns helt okej. 

Om min chef skulle få för sig att bjuda på semla i morgon är jag förberedd på att inte äta. Jag har en Harrods-kasse med tårtor på, som jag brukar använda som mellispåse. Att det är tårtor på har ingen som helst betydelse mer än att det blir lite motsats för den resan jag gör nu. 😜Påsen är nu iaf laddad för att…

Oj oj så gott!

Jag måste dela med mig av en maträtt vi åt i veckan som var riktigt god. Jättegott! Risotto med ugnsstekta gulbetor och svamp Foto: ViktVäktarna ​ En klassisk risotto som serveras med ugnsbakade gulbetor, svamp och pinjenötter.SmartPoints per portion: 9Du behöver500 ggulbetor1 tskolivolja8 dlvatten2 tärningargrönsaksbuljong2 schalottenlökar1 klyftavitlök1 mskolivolja2 dl

Sportlov = snorlov

Ja men seriöst! Jag har klarat hela hösten och faktiskt vintern utan att ens ha några känningar i hals eller ens tillstymmelse till snorighet och då det till trots att eleverna på jobbet föll som furor för både flunsan och magsjuka.Så vad händer, vi närmar oss sportlovet och även nu är sjukfrånvaron hög på eleverna. Skiten har börjat om men va fan! På torsdagen faller kollegan och jag hoppades innerligt att jag skulle slippa. Hade lite känningar torsdagsmorgon men det gick över. Dagen gick ju i ett så det kan ju ha berott på det. Efter vägningen hos Viktväktarna (-0.9kg förövrigt) bestämde jag mig för att skippa vattengympan. Fredagmorgon inget då heller... men så fredagkväll då började nysningarna och tilltjockning i halsen. Lördag låg vi båda här hemma, jag med halsont a la rivjärn och Lokförarn med troligtvis feber. Jaja det är ju sportlov på måndag så det passar väl antar jag. 
Men likväl pretty annoying! Fördelen när man inte orkar så mycket är att man kan komma igen med virkninge…

Att ta det easy...

Lördag och första lördagen på ett par veckor där inget är planerat. Blev inbjuden på lunch hos en vän då jag är "ensam" idag men tackade faktiskt nej. Bjöd in mig på kaffe idag hos bästa vännerna när vi var där i veckan men ska meddela att nä... dom förstår. 
Istället tänkte jag sova länge, krypa upp i soffhörnet och sen virka och titta på Netflix serien How to get away with murder. Vad händer? Promenad, veckomatsedelsplanering, handling, nu städning men sen så ska jag göra det jag planerat. Vem vet, jag kanske slumrar i soffan en liten stund också. Skönt med lediga dagar...
Till Lokförarn kommer hem har jag bestämt att det blir räkmacka till middag. 

Fredag hela veckan, fredag hela veckan...

Just nu sitter jag på motionscykeln och "drar en repa". Har knappt rört på mig hela veckan mer än nödvändigt. Ramlade på jobbet i måndags och har haft ont lite varstans. Valde att vila... igår blev der vattengympa igen och det var riktigt skönt att få mjuka upp lederna. 
Har precis vinkat av Lokförarn och tänkte att innan jag sjunker ner för långt i soffan så cyklar jag.  Gårdagens vägning gick bra, 10% är taget på plats hos Viktväktarna men eftersom jag inte vägde in mig på möte förrän efter en vecka hann jag gå ner innan. Totalen är -15.5kg nu, det är svårt att förstå faktiskt. Det kräver att man jobbar lite med hjärnan också, att se till så man faktiskt hänger med där. 

Fredagkväll och ikväll är det lugnt, ska sjunka ner i soffan sen och njuta av lite Netflix och virkning. Kanske ett glas vin och några jordnötsbågar...