Fortsätt till huvudinnehåll

Inlägg

Visar inlägg från februari, 2012

Utlovar en vacker dag

På väg till jobbet var solen på väg upp och utlovar en vacker dag :)

Härligt!
Published with Blogger-droid v2.0.4

Idag kom suget...

I ett par dagar nu har suget efter Paris varit stort och ikväll försöker jag stilla begäret med lite fransk film. :)
Bara mannen i mitt liv och ett glas rött som saknas ;)

Min lördag

Vilken skön lördag jag har haft idag. Började ju dagen med att ligga kvar och morna mig i sängen och läsa lite i min bok. Har kommit halvvägs och ser bara fram emot att få krypa i säng och fortsätta läsa. ;)
Satte igång surdegsbrödet, det skulle ju ta några timmar att baka det... Att baka surdegsbröd är ju inget man gör i en handvändning liksom.

nysatt deg väntar på att vikas
färdigt resultat - supergott!
En sväng in till stan, handla på COOP och en sväng förbi bolaget. Hem igen, plocka in allt som handlats och se till att brödet (ja, vi åkte medans det skulle jäsa) bakats. Efter det valde vi att sätta oss i bilen och ge oss ut på en biltur med karta. Första idén var att åka för att gå en sväng men det blev bara en sväng i bilen.

lite "romance" ? ;)

En "pub-burgare" blev det till middag här hemma innan det var dags för kvällens deltävling i Melodifestivalen. Jag tänker inte ens beklaga mig mer än att det var urdåligt ikväll. Skämskudden var där, typ mest hela tiden. …

Så var jag igång

Degen är satt och nu ska den vikas 3ggr med 45min mellanrum, innan den ska jäsa 1timme, för att sen jäsa ytterligare i en mjölad handduk medan ugnen blir varm, för att sen gräddas i typ en timme...

Gissa om förväntar mig att brödet ska smaka riktigt, riktigt gott! ;)
Published with Blogger-droid v2.0.4

Att morna sig

Lördag, sovmorgon och jag vaknar till med ont i halsen. :(

Gå upp? Ligga kvar?

Nä, jag ligger kvar och läser lite medan solen letar sig in genom fönstret.

Trevlig lördag mina vänner :)

Published with Blogger-droid v2.0.4

Fredag...

Vad jag har sett fram emot fredagen, inte av någon speciell anledning utan bara för att.
Besiktade bilen idag som, efter ett litet leende och en bullpåse gick igenom med blankt papper. ;) Nä, självklart mutade jag inte mig till det.
Läst ut min bok, Kråkflickan och jag rekommenderar den skarpt. Lite läskig och gav en totalvändning.

Nu äter vi räkmacka och njuter av att det är fredag.

Så roligt!

Idag säger vi ett
enormt grattis
till  kronprinsessan Victoria och prins Daniel till den lilla sessan som kommit till världen! :)

Det krävs planering...

Till helgen tänkte jag baka ett surdegsbröd och då gäller det att börja planera redan nu, för inte har jag nån surdegsgrund färdig inte. :)
Published with Blogger-droid v2.0.4

Att inte leka...

Det är nån som brukar säga att man inte ska leka med maten, men vem kan det ha varit?!?

Ja just ja, det var ju jag. ;)

Published with Blogger-droid v2.0.4

Cupcake-semla

Den där cupcake-semlan som jag la upp en bild på i förra inlägget, la jag även upp på fb (för er som har mig på fb vet redan det förstås) och fick jag direkt en kommentar av Barbro att hon ville absolut ha receptet. Så därför kommer det här, för just dig Barbro! :)

Cupcake-semla
Ca 12st

4 ägg
3 dl socker
100 gr smält smör
2 tsk kardemumma
1 dl mjölk
2,5 tsk bakpulver
4 dl vetemjöl

Mandelmassa
En skvätt grädde

Vispgrädde och florsocker

Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt smält smör, kardemumma, mjölk, bakpulver och mjöl och rör ihop. Häll smeten till 2/3 i en smörad muffinsform i mitten av ugnen och grädda ca 10-12 min i 200 grader. Låt svalna och skär sedan bort ett lock på varje muffin. Rör samman mandelmassa och lite grädde till en jämn smet. Gröp ur varje muffins och fyll med smeten. Vispa grädde med lite socker och spritsa på varje muffin. Pudra med florsocker.


receptet har jag lånat från Kelly som har bloggen Kelly Biddle - en blogg om bakning och vardagsmys

Svalnat

Nu har muffinsen svalnat och blivit till en cupcake-semla :)

Published with Blogger-droid v2.0.4

En skön söndag

Jag har förträngt gårdagen, vill inte minnas det där fruktansvärda spektaklet som vi alla kallar Melodifestivalen. Är det inte dags att ge C Björkman foten?
Jaja...

Jag började min dag med att ge mig av till Österstad och Lina och lilla Edvin, för att gå en promenad. En timme gick vi på isgator där skridskor hade varit att föredra. Men halvmilen lyckades vi få till i benen och efter halva svängen ungefär somnade Edvin i sin vagn. :) Käkade ingen frukost innan så väl hemma dukade jag upp som en hotellfrukost. Kokt ägg, nybakat (bakeoff) bröd och apelsinjuice. Nu känner jag mig redo att anta söndagen.


mumsigt värre :)
Jag har bakat och nu står de och svalnar, ni får se senare vad det ska bli av dem. :)



Published with Blogger-droid v2.0.4

Alltså nä...

Skämskudden var stor här hemma i soffan, vad hände liksom?
Björn Ranelid? I melodifestivalen? Pratandes?

Nä, vad hände liksom?

bild lånad av denna blogg

Googlar för att hitta en bild på en skämskudde och när jag scrollar ner dyker en bild upp på Ranelid... :)

 

En lördag i mängden

Slog upp de blå runt halv tio, skönt att kunna sova ut när man är ledig.
Idag var planen att åka till Motala och träffa en arbetskamrat som är sjukskriven, åka förbi Ö&B och sen avsluta med en fika hos Åsa och Glasmästarn och den "lilla" gullungen.
Men saker och ting blir inte alltid som man tänkt sig som ni vet...
Vår andra bil, golfen - som förövrigt är en skitbil, är återigen inlämnad på verkstan för trehundrade gången det här året bara. Problemen började efter att vi hade haft den inlämnad på service men skitsamma... Nu skulle bilmeken ha fått hem grejerna till igår och bilen skulle ha varit färdig till Lokförarn skulle åka till jobbet.
Men saker och ting blir inte alltid som man tänkt sig...
Jag fick jäkta hem efter jobbet och när jag vänder in på uppfarten står Lokförarn där och väntar med ryggsäcken på ryggen. Vi möts i bildörren den här gången, jag kommer och han åker...
Alltså sitter jag här hemma i Ekliden utan bil och tar mig inte någonstans såvida jag inte…

Jag ger mig ut på en resa...

Popcorn och På spåret... Äntligen fredag :)
Published with Blogger-droid v2.0.4

Så sant...

Corren ger Ljust och Fräscht högsta betyg och jag kan inte annat än hålla med! :D

Har fortfarande känningar i magen och i käkarna... :)

Lite "kuriosa" och onödigt vetande som absolut inte gör mig unik men, Fredriks bror Henrik hade jag i historia på gymnasiet. Och han var inte ett dugg rolig, fast det är klart, han var ju min lärare och man tyckte väl i regel inte det om lärarna, eller? ;)
Trevlig fredag mina vänner
Published with Blogger-droid v2.0.4

Vilken kväll...

Oh jösses vad jag har skrattat. Jag har ont i varenda muskel i hela ansiktet men jösses... :D
Published with Blogger-droid v2.0.4

Luften kan ta slut

Tänk om man kunde ha sportlov i nästa vecka, det vore inte så dumt att få vara lite ledig. :)
Igår kom även vår exp.tjej in med semester-blanketterna, redan 1 mars ska de vara inne och som jag vet nu får inte Lokförarn och jag nån semester ihop alls. :(

Men nån weekend eller en ev midsommartripp borde vi kunna få till. :)

alla ♥:s dag...

Vill önska er alla en härlig tisdag :)
Published with Blogger-droid v2.0.4

Bilder från dagen

En sån underbar dag det varit idag, solen har visat sig från sin allra bästa sida och värmt i både kropp och själ. Här kommer bilder från dagens aktiviteter...


aktiviteter för alla

Det roliga med att gå på isen så här är att man kan se alla de hus som man inte har möjlighet till annars :)



Det är gött att sitta i solen och fika :)


I morgon börjar en ny vecka, undrar vad den har att erbjuda? Det jag vet så här i förhand är att på torsdag är det Cloetta Center som gäller för att se Ljust och Fräscht :)

Underbara dag

Vilket väder det varit idag, underbart. Vi tog bilen bort till badet i Sandvik och gick ut på Roxen. Vi var ju inte ensamma kan man ju säga...

Kameran gick varm och bilder kommer senare. Just nu tittar vi på hockeyn, dricker kaffe och äter Valentinhjärtan. :)
Published with Blogger-droid v2.0.4

En härlig dag

Solen skiner, himlen är blå och under natten har det fallit snö som täckt marken. Lycka! :)
Planen idag är att ge sig ut, ta med sig termosen med varm choklad och gå en promenad men än så länge ligger Lokförarn och mornar sig i sängen. Jag tittar på skidstafetten och virkar. Varje vinter ser jag gärna på skidor, framförallt längd och bara för att det oftast är Jakob Hård som kommenterar. Jag tänker alltid på mamma varje gång jag hör honom. Mamma tittade alltid på skidor och därför associerar jag Hård med mamma. Tänk vilka fåniga paralleller man drar... ;)

Deltävling 2

Okej, nu kör vi ytterligare en deltävling...
Vilka tror du på ikväll?

Sköna lördag

Har varit ute och gått en sväng, måste se över hur renoveringen av kanalbanken går. Fint blir det och säkerligen bra till sommaren. :)

Mellis blev en konserv med Bullens pilsnerkorv så nu tittar vi på lite skidor. Ska väl fixa till sug lite, det går ju inte att sitta i långkalsonger och titta på Melodifestivalen, eller hur? ;)
Fläskfile i grönpepparsås med potatisgratäng och kanske ett glad vin blir det till middag. Vad äter du ikväll?
Published with Blogger-droid v2.0.4

Hur länge behöver du jobba?

68 år och 4 månader, så länge behöver jag jobba innan jag kan gå i pension. Tur att man pensionsparar privat med. ;)

Du då? :)
Published with Blogger-droid v2.0.4

Han vet vad jag behöver...

Igår gick jag hem från jobbet med enorm huvudvärk, har varit hemma idag och har mest gått i dvala. Framåt eftermiddagen var Lokförarn till apoteket och köpte migräntabletter till mig. Han hade en överraskning till mig med, choklad som lindrar alla sår och bekymmer. ;)

Tabletterna börjar nu verka och det känns bra. Blir hemma i morgon med och hoppas att det hela blir bättre.
Published with Blogger-droid v2.0.4

Orka vänta...

Den 25 mars är det våffeldagen men vem orkar vänta till dess när man är sjukt sugen nu? ;)

Vet ni varför det kallas våffeldagen förresten? Inte?

Det är en väl egentligen en förenkling av vårfrudagen som Jungfru Marie bebådelsedag kallades...

Tänk lite onödig info så här på söndagen ;)

Published with Blogger-droid v2.0.4

När det är kallt ute...

... kan man behöva värma sig med något och då passar väl en kopp kaffe Karlsson.

1cl cointreau

3cl bailey

kaffe

grädde
Mums! :)
Published with Blogger-droid v2.0.4

Vad gör man på en lördag?

Vaknade första gången vid halv8, valde att somna om och sov en timme till. Är det ledigt så är det. :)
Käkade frukost och gav fåglarna mat, gjorde mig i ordning och åkte in till Tornby. Ljusen var slut så ett besök på Ikea var ett måste, några fler ärenden blev det men en timme senare var jag hemma igen.
Nu sitter jag med en kopp kaffe, en kort "foto"-promenad i benen och funderar på att dra igång med lite städning. Till kvällen blir det väl melodifestivalen, tror jag... Annars blir det lite "fransk"-film. ;)

Vad gör ni andra så här på en lördag?

Melodifestivalsfloppar...

En gillade jag (kanske inte nån melodifestivalslåt), en annan hade  rätt skönt gint, en tredje och fjärde blev monsterhit på dagis och resten minns jag inte ens...

Ta de två sista bilderna tex, minns du dom?
Published with Blogger-droid v2.0.4