Fortsätt till huvudinnehåll

Inlägg

Visar inlägg från december, 2011

Vill önska er alla

Gott nytt år mina vänner!

Dan före sista dan

Så här dagen/kvällen före nyår, vad gör du då?
Är det stort kalas i morgon så du springer runt och vet inte vad du ska ha på dig?
Provlagar du det du ska ta med dig, eller handlar du det sista till menyn hemma?

Jag myser under värmefilten, allt är fixat till i morgon och skulle det vara nåt glömt så får det vara så. Vi ska inte iväg på nåt stort kalas utan ska iväg på nyårsfika och sen gå Ljusvandringen i Motala. Middag får det bli hemma sen med en meny som ser ut så här:

västerbottenostskålar med räk/kräftröra på en salladsbädd oxfilé wellington med madeirasås, klyftpotatis och babycarrots i ungen, sallad kladdkaka på vitchoklad med hallonvisp
låter gott va? ;)
Vad äter du i morgon? Vad gör du i morgon?

Årskrönika 2011

En vanliga års-sammanfattning, av det jag vill minnas av 2011.
Jag vet att jag i början på året sa att jag skulle fylla året med bara bra grejer och så är ju tyvärr inte fallet men man behöver nog både berg och dalar för att uppskatta alltihop. Lokförarns mormor blir sjuk under året och i augusti går hon bort. Bilar går sönder ideligen...

Övervägande har ändå året innehållt mycket bra saker. Det har varit mycket kulturella evenemang som konserter med L Hoffsten, Sissel, Thommy Emmanuel, Melissa Horn och Sarah Dawn Finer. Stor skillnad på artister men otroligt roligt att komma iväg och göra lite annat.
Vi har rest mycket, det har varit weekendreser till Jönköping, Västervik och andra dagsutflykter men den stora resan är nog ändå den till Nice vi gjorde vid påsk. En underbar resa med mycket god mat och många steg på stegmätaren.


Något som ofta förekommer i bloggen är att jag varit och shoppat, att jag gillar det är väl ett "understatement" och två resor till Ullared hann jag…

Vem kan du vara?

= Sen en tid tillbaka har jag märkt att besöksantalet på bloggen ökat  och jag är nyfiken på vilka ni kan vara. Kan ni inte lämna en liten kommentar, vem är du?. :) Det är ju så roligt att se vilka som läser... =

Inte så sugen faktiskt...

Annars ligger jag fortfarande under värmefilten, funderar på om jag ska titta på andra delen av Misterioso eller titta på Grabben i graven bredvid... Den sistnämda är ju rätt gullig ju och jag blev väl inte superimpad av första delen av den förstnämnda.

Jaja, vi får väl se...
En sak är säker, är ju inte sugen på att jobba imorgon.

Inte helt fel

Blev lite kulen av promenaden och sitter nu under värmefilten med en stor kopp kaffe. Att sen se ett avsnitt av Morden i Midsomer är inte helt fel :)
Published with Blogger-droid v2.0.2

Ge mig...

Okej, det blev ingen snö till jul men det kan väl iaf bli tjäle i backen?
Published with Blogger-droid v2.0.2

E.T phone home...

Den här fick Lokförarn av mig i julklapp och den får mig osökt att tänka på E.T. :)
om du klickar HÄR får du veta vad det är och ja, Anna och Leila... den är underbar! :D
Published with Blogger-droid v2.0.2

Smurfigt i 3D...

Vad snygg man är i såna här brillor!?!
Published with Blogger-droid v2.0.2

En härlig annandags tradition

För två år sen var jag, Lokförarn, Åsa och Glasmästarn på bio på annandagen (eller om det var i mellandagarna iaf) och såg Sherlock Holmes. En riktigt bra film men som också påvisade att det skulle komma en film till. Vi sa direkt att den går vi och ser med när den kommer och lagom till jul iår dök den ju upp, Sherlock Holmes - a game of shadow.

vill du se trailern för filmen så klicka på bilden
Först gick vi till Hamlet och käkade, det var ju ganska mycket folk ute eftersom rean är i full gång. Rätt schysst att sitta inne och titta på alla som sprang med sina kassar, jag ska väl ärligt erkänna att mellandagsrean aldrig har lockat mig...
Filmen var riktigt bra, ca 2.5tim men ren och skär underhållning. Mycket action och slow motionbilder, vitsiga kommentarer, en härlig dialog och en film full av effekter. Skoj!
Gillar ni den här typen av film så tycker jag aboslut att ni ska se den. :)

Nu blir det soffan, kanske en film till och en köttbullemacka med rödbetssallad.

Annandagsmys...

Sitter och tittar på Madicken, favoriten av alla Lindgrens karaktärer. Min faster hade ett helt vhs-band med bara Madicken och jag satt som frusen. :)

Annars blir det middag ute och sen ett besök på SF. :)
Published with Blogger-droid v2.0.2

Varm choklad och tomtar

Efter promenaden fick det bli varm choklad och så var det tydligen Trolltyg i tomteskogen... :)
Published with Blogger-droid v2.0.2

Lugn juldag

Idag blir det inte många knop här i Ekliden. Sitter just nu och dricker kaffe, tv'n är på och så surfar jag runt lite för att se hur ni andra haft det på julafton.
Idag blir det inte många knop, en promenad och så är tanken att vi ska åka och sätta lite ljus på gravarna hos svärmor och mormor. Nåt ljus i minneslunden här för mamma får det bli också.

Vår julafton var riktigt trevlig. Vi började dagen med en promenad och ett hemgjort julbord. Kalle tittade vi på samtidigt som vi bytte lite julklappar. Efter Kalle begav vi oss till Gistad och Lokförarns moster för kaffe och skinkmacka (var tanken) och där blev vi till sena kvällen. Vi var nog inte hemma igen förrän halv elva. Det blev lite Karl Bertil Jonsson, lite hjärngympa (som vanligt) och chokladpraliner.
  hjärngympa, alltid lika roligt och alltid lika frustrerande ;)
jag hade tydligen varit snäll :)

Traditioner

När jag var barn och firade jul hos min farmor och farfar läste alltid farfar julevangeliet högt innan vi satte oss till bords för att äta. Farfar hade en sliten och tummad bibel som han läste ur med hög och klar stämma. Och än i dag kan jag frammana hans röst och det får mig att le.
Tiden förändras och farfar gick ur tiden alldeles för tidigt och på nåt sätt glömdes det där bort, att läsa evangeliet alltså tills en dag då min svåger bestämde sig för att läsa högt, innan maten. Fram åkte den stora (jätte)bibeln, ni vet en sån där gigantiskt tegelsten med otroligt vackra bilder som de hade fått av just farmor och farfar.
Eftersom vi alla firar på olika håll har jag ingen som läser det högt för mig utan jag får läsa det själv. Jag tar fram min bibel från studietiden och plockar fram bokmärket som ligger vid just julevangeliet. Jag läser tyst för mig själv och minns alla de som fattas oss, jag tänker på min syster och hennes familj och jag tänker på min pappa. ♥

När ni läser det här, s…

En liten gå-bort-present

Imorgon åker vi till Lokförarns moster och morbror framåt eftermiddagen och då tänkte jag att man skulle ha med sig en liten "gå-bort-present". :)
För ett par dagar sen hittade jag till en blogg som passade mig som handen i handsken, Pink Pastry där Viktoria gör en massa gott. Ikväll gjorde jag en av de grejer jag hittade hos henne, en polkagris-syrup som man kan ha i både latten, på glassen eller i teet. :)


Polkagris syrup
ca 2,5 dl

1 cup strösocker
1 cup vatten
3 stycken polkagriskäppar, delade i bitar

Gör så här

Ta fram en kastrull. I den blandar du vatten, strösocker och polkagrisar. Smält samman på medelvärme. Rör då och då så det inte bränner fast. Häll upp på flaska. Förvara i kylskåp, håller i cirka en månad.
Och precis som Pink Pastry har jag dekorerat flaskan med en mini-stav. :)

recept hämtat från Pink Pastry

Nu sätter jag mig ner

Brödet är bakat och skinkan griljerad, nu sätter jag mig ner under värmefilten och tar den obligatoriska skinkmackan med must till. :)

Published with Blogger-droid v2.0.2

Här sitter jag...

Varför sover man inte när man är ledig och får sova?
Published with Blogger-droid v2.0.2

Dan före dan före dopparedan

Hyllor torkade, golv dammsugna och torkade.
Julklappar inhandlade och väntas på att slås in.
Julgodiset ska göras, får lov att fylla på lite till... ;)
Saffransskorporna är slut och måste fyllas på.
Granen är klädd och står faktiskt fortfarande kvar i hörnet. :)

Sen tänker jag vara ledig iaf fram till den 29...

Vad är väl en nötkräm?

I bloggen Med ögon känsliga för blått läste jag om en riktigt viktig klapp, något som jag kände att det där kan jag också göra. Det är för en god sak!


 ”Det pågår en tyst katastrof. En katastrof som varje dag dödar 21 000 barn under fem års ålder. De flesta barnen dör av näringsbrist, diarré eller andra sjukdomar. De dör av orsaker som med enkla medel skulle kunna förebyggas. Det som saknas är vaccin, medicin, rent vatten och näringsriktig mat. Saker som UNICEF kan leverera. Saker som vi tillsammans kan leverera.

 Den här bloggposten är mitt sätt bidra. För i och med att jag publicerar den här bloggposten blir inte bara fler uppmärksammade på den tysta katastrofen utan dessutom innebär det att re:memberskänker sex påsar av den nötkräm som UNICEF använder vid behandling av undernärda barn.
Tre påsar nötkräm om dagen är allt som krävs för att ett barn som lider av undernäring ska kunna överleva.
Har du också en blogg och vill göra något viktigt i jul? Hämta bloggmaterial här! Tillsammans r…

Det kan väl få?

Snälla, kan inte snön få ligga kvar?
Published with Blogger-droid v2.0.2

Den fick godkänt!

Trots kommentarer om att det eldades ris och smågranar till psykbryt fick den godkänt med orden:

"Den är jättefin!"
Published with Blogger-droid v2.0.2

Olika åsikter...

Jag har nog sagt det förut, Lokförarn och jag har olika åsikter om julen. Olika åsikter om vad som ska vara och inte. Jag är lite mer "all-in" och vill verkligen ha allt från tomtar, ljus, glitter och gran. Lokförarn sträcker sig till att jag pyntar lite tomtar och en massa ljus.
Gran kommer definitivt inte in...
Eller?
I år "kuppar" jag och tar in en gran när han inte är hemma. Det hade ju dock varit riktigt roligt att se hans min när han kommer hem fast hans reaktion kanske jag får se ändå. För vad är det som säger att han inte ställer ut granen på gårn tills jag kommer hem. ;)
Äsch, det tror jag inte utan han kommer nog bli glatt överraskad (hoppas jag), om inte annat är jag skitnöjd och njuter av både synen och doften. Tittar på Jul med Ernst, nu känns det liksom som om julen verkligen är här. :)

två julklappar finns under granen från Lokförarns syster, fler kommer till veckan. :)

Vad är det för en dag idag?

Vad är det för en dag? Är det en vanlig dag? Nej det är ingen vanlig dag...
För det är Leilas födelsedag, hurra hurra hurra!

Min storasyster Leila fyller 40 idag och eftersom jag inte kunde vara med på kalaset i lördagskväll och inte kan åka och fika hos henne idag sänder jag en jättekram via bloggen!

Love you sis! ♥



Leila, vi kanske ska se till att ta ett nytt kort ;)

Fjärde advent

Snön yr utanför fönstret, SDF's julskiva snurrar i cdn, fjärde ljuset är tänt och kaffe upphällt.

Trevlig fjärde advent!
Published with Blogger-droid v2.0.2

En trevlig afton

Kvällen lider mot sitt slut och det är dags att sluta dem blå.
En mysig kväll blev det med god mat på Horse and Hound för att sen avsluta med skönsjungande Sarah Dawn Finer. Helt klart en vemodigt liten julkänsla i magen men på nåt sätt känns det bra, vi har många som fattas oss på jul så vemodet finns där...

Mums! :D


 vackra kvinna!



Imorgon blir det "släktmiddag", Lokförarns syster är hemma på permis från jobb i utlandet. Hon är inte hemma över jul och då innebär det en liten träff i morgon då hon råkar befinna sig i Linköping.
Så gonatt! :)

Vi kom, vi gjorde och vi åkte

Att bege sig in till Tornby (för er som inte vet är det ett köpcentrumsområde som är ganska stort, IKEA finns bla och lite andra affärer) i juletid är inte roligt. Det är folk och bilar överallt. Parkeringsplatser finns det inte tillräckligt av utan folk står verkligen överallt...
Mitt i smeten ligger den butik vi skulle till, systembolaget och där kan ni ju tänka er hur mycket folk det är runt 2 på en lördag. ;)

Men för vår del gick det fort. Vi kom, vi hittade en parkering, vi handlade och vi åkte igen. :) Skönt!
Och sen känns det bra att jag inte behöver åka in dit någe mer eftersom julklapparna inte ska inhandlas där. :)
Nu gäller det att sätta lite fart, vi har bestämt oss för att åka in till stan tidigare och gå ut och äta lite. :)

Meeeh!

Frukosten var intagen och kaffe skulle drickas innan vi gjorde oss i ordning för att åka in till stan för att utträtta lite ärenden. Tiden låg bra till, sjusovare som vi annars är.
Till kvällen ska vi till konsert och kongress för att se Sarah Dawn Finer sjunga sina julsånger.

Men hur som haver, kaffet intas i soffan och medan Lokförarn läser tidningen slår jag på tvn för att kolla lite vad som visas. TYVÄRR, råkar ju tvåan vara på och vad visar dem?!? Hockey och vad händer då... Lokförarn släpper tidningen och fastnar...

Behöver jag säga att vi fortfarande inte kommit iväg.

I fas?

Julafton om en vecka?
Är du i fas? Känner du att du har full koll?
Har du gjort knäcken? Kolan? Ischokladen?
Är det nåt du skippar?
Vad måste du ha för att det ska kännas som jul?
Är klapparna köpta, inslagna och lagda under granen?

Jag tror jag har koll men känner mig inte i fas.
Jag har inte gjort knäcken, inte kolan och inte ischokladen och tänkte faktiskt igår hoppa över alla tre grejerna. I fjol gjorde jag en citronkola som var riktigt god och funderar på att ev göra den. Rocky Road har jag ju gjort idag, så långt tänker jag sträcka mig.
Julmusten är ett måste, julskinkan förstås, "farmors bröd" annars känns det liksom inte riktigt som jul.

Inte en klapp är köpt, och alltså inget inslaget eller lagt under granen. Men jag tror att julklappsplanen är klar, Men jag har en liten kupp på gång med... :)

Fredagsfika på en torsdag...

Idag har vi haft utvärdering/planeringsdag och då passade jag på att bjuda på fredagsfika. Pepparkakscupcakes med vitchoklad/smörkräm. :)

Gott!

Ikväll gör jag fler pepparkakor och en sats Rocky Road. Efter det blir det en dusch och sen sängen... Trött! *gäsp*
Published with Blogger-droid v2.0.2

Vilket slitigt jobb...

Hon är väl för skön?!? ;)
Published with Blogger-droid v2.0.2

I sista minuten?

Här sitter jag, julkortspysslar de sista 10 julkort och det känns som om jag är ute i sista minuten...

Är grymt trött idag, 4.45 ringde klockan i natt och runt 5.30 var jag på jobbet. Luciamorgon med 110 besökande, gröt och skinkmacka...
Jag tror även att Lokförarns hjärta börjar "jul-mjukna" för när jag kom hem från jobbet lyssnade han på en julskiva. Jag tror nog att han lyssnar när jag inte är hemma... :D
Published with Blogger-droid v2.0.2

Juliga fönster?

Ikväll har jag bytt gardiner i vardagsrummet, till något mer juliga än de som var innan. Men vilket sjå att få dem hänga slätt och rakt. Inte blev det bättre av att gardinerna inte riktigt var raka heller... Jag fick dock till det och känner mig riktigt nöjd. :)



Det är väl egentligen ingen idé att sitta kvar här vid datorn/tv för i morgon är det till att vara uppe med tuppen. Runt kvart över 5 hade jag tänkt befinna mig på jobbet, förbereda (med mina arbetskamrater förstås) inför luciamorgon. Det mesta är fixat redan idag men eftersom vi bjuder på grötfrukost så måste gröten värmas upp och mackorna bres. Att värma gröt till ca 100pers är inget man gör i en handvändning...
Så gonatt!

Tjäna en liten hacka?

Jag har ett paket oöppnat i kylen, man kanske skulle sälja det?

Eller också ge sig in i smör-smuggelbranchen. ;)
Published with Blogger-droid v2.0.1

Some things to do...

I morgon har jag lite att göra, känner mig sådär lagom sysselsatt faktiskt. :)
Vid 3'de advent brukar jag ta fram tomtarna, byta gardiner, plocka fram juldukar och dekorera. En sats Rocky Road ska även göras i morgon förhoppningsvis plus att köttbullarna ska trillas.

Jo, och sen ska jag njuta av söndagen med, att det är tredje advent och snart lucia. :)
Vad ska du göra i morgon? :D

Så mycket bättre...

Dags att slå sig ner framför tv och till sällskap tar vi en kaffe, en Baileys och en tryffel :)
Published with Blogger-droid v2.0.1

Saffran och peppar...

Igår blev det några pepparkakor och saffransskorpor och lever man med en Lokförare ska man väl självklart ha lok som form. ;)

Pyssel

Förra julen hade jag en hemlig tävling i bloggen där man vann små söta trähjärtan man kunde hänga.

Då vann Ulla och 6 små hängen fick nytt hem, de andra 6 glömdes bort i sin lilla ask.

Igår fann jag dem och nu fixas dem till för att få hängas fram här hemma. :)

Published with Blogger-droid v2.0.1

En tid av förväntan

Just nu fylls min tillvaro av väldigt mycket julrelaterade saker.
Det är allt från julpyssel på jobbet, pepparkaksbak, lucia- och julsånger och tryffeltillverkning. Brödbak och skumtomtar, annan bakplanering och julklappsinköp (har visserligen inte börjat än men tankeverksamheten är igång).
Men vet ni, jag älskar det! Minusgraderna har kommit och snön är på väg. Det enda som skulle förgylla livet liiiite mer just nu, vore om jag finge "gå" hemma och bara pyssla, baka och fixa inför julen. Egentligen skulle man ta semester under hela december... :)

Morgondagen betyder pepparkaksbak hemma. Har idag gjort iordning degen, för första gången har jag gjort egen istället för att köpa färdig. Saffransskorpor blir det nog ett gäng med innan jag tar mig en glögg och kryper upp i soffhörnet. :)
Så trevlig helg på er!

Stämningsfull pysseldag

Dags att tillverka julkorten och för att komma riktigt i stämning tar jag en mugg glögg och lite choklad medan Sarah Dawn Finer får sjunga...

Vad gör du ikväll?

Published with Blogger-droid v2.0.1

Jag önskar

Och längtar efter julledighet...

Och snö då förstås. ;)
Published with Blogger-droid v2.0.1

Har du provat?

Riktigt gott faktiskt och gör popcornen lite roligare... :)
Published with Blogger-droid v2.0.1

Söndagspyssel

Imorgon ska vi ha klapprace på jobbet och för det har jag gjort en glögg. Visserligen tror jag att Yvonne kommer få den, de andra tycker att glögg ska smaka glögg och inget annat, och Blossa ska det tydligen vara med... ;)
Published with Blogger-droid v2.0.1

Saffransbullar med mandelmassa

Saffran, en underbar krydda som hör julen till. Jag brukar i vanliga fall göra lussekatter och som jag i vanliga fall får kasta för att de både blir torra och gamla i frysen. Tänkte därför göra en sats med vanliga bullar med fyllning. Googlade och hittade ett recept hos Filippa med bloggen Mitt stora Köksäventyr och då jag tyckte bullarna blev fluffiga och supergoda vill jag gärna bjuda dem vidare. :) De blev riktigt gula och fina och jag tror att det där med att steka saffranet lite gjorde mycket.

Saffransbullar med mandelmassa
Ingredienser:
50 g jäst
150 g smör
5 dl mjölk
250 g creme fraische
1 g saffran (2 "klassiska" paket)
1,5 dl socker
0,5 tsk salt
Ungefär 17 dl vetemjöl

Fyllning:
200 g smör
150 g mandelmassa

Garnering:
Mandelspån
Mjölk

Att göra:
Smula jästen i en bunke.
Smält smöret, tillsätt mjölk och creme fraische och värm till fingervarmt.
Rör sedan ut jästen med vätskan.
Stek ytterst försiktigt saffranet i lite smör - både smaken och färgen på saffranet ökar då…

Här sitter vi...

Andra advent idag och vi (jag och Simon) har tänt ett ljus och tittar på Barnkanalen. Snart gör vi frukost och sen väcker vi Lokförarn.
Published with Blogger-droid v2.0.1

Medans vi...

Medans Lokförarn och jag lagar mat tittar klimpen på Nicke Nyfiken. Jo förresten, vi är barnvakt ikväll/natt. Skojigt! :)
Published with Blogger-droid v2.0.1