Fortsätt till huvudinnehåll

Inlägg

Visar inlägg från mars, 2010

Hemmaträning

Jag har ett gäng träningsdvder och nångång måste man väl använda dem, eller hur? :)

Kanske inte det rätta just nu?

Kanske inte är den rätta tidningen att läsa när man kör diet... ;)

Experimenterar den här veckan

Först måste jag bara ställa frågan; vad är det för fel på blogger? Inga bilder visas ju, hoppas det är något övergående iaf.
update: som ändrades lagom till jag la upp inlägget :)

Den här veckan experimenterar jag lite. Jag har under en tid hamnat på en "viktplatå", jag har gått upp 2kg för att sen gå ner 2kg för att sen stanna upp en vecka, för att gå upp, för att gå ner och för att stanna upp igen... Det känns något tröttsamt när det inget händer. Därför har jag nu bestämt mig för ett litet test...
Jag har idag börjat med Nutrilett kick-start paket, som innehåller allt för en fem dagars diet. Det är shakes, det är buljong, bars, pasta och desserter. Det är alltså inte bara pulver, det skulle jag inte fixa. Att bara dricka liksom, det skulle inte gå.
Jag har även planerat in ett mål mat om dagen, och då mest protein för det har jag fått tipsat om och jag känner mig ruggigt inspirerad för det här! :)

För att göra min prövning ännu större idag, kom vår chef och langade upp påskäg…

Baka, baka många kakor

Får man fikafrämmande bör man ju ha nåt att bjuda på, eller hur? Idag gjorde jag gammeldags äppelkaka ur Leila Lindholms kokbok a piece of cake. Tycker den är riktigt god men idag gjorde jag muffins istället för i sockerkaksform, enkelt, smidigt och lättare att frysa in de man inte äter. :) En viss modifiering av receptet är också gjort, jag hade bara ett äpple och stekte dem aldrig i stekpanna. Bara blandade socker och kanel och lät äppelbitarna blandas runt i påsen och sen ner i smeten i formarna.

Ingredienser

3 st ekologiska ägg
2.5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
50 g smör
1 dl mjölk
3.5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
100 g mandelmassa
Fyllning:
2 st stora äpplen
2 msk smör
2 msk strösocker
2 tsk malen kanel

Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt.
Smält smöret och rör i mjölken, blanda det med äggsmeten.
Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och vänd försiktigt ner det i smeten. Fyll 12 muffinsformar till 3/4 och tillsätta riven m…

Earth hour

Om dryga 40 min är det Earth hour, då alla ljusen ska släckas till förmån för vår miljö.

Släcker du?

Här i Ekliden släcker vi och tänder ljus istället,
undrar bara vad jag och Lokförarn ska göra under den timmen? ;)

Lördag

Här har vi precis ätit och njuter av lite rödvin. Har haft en jättemysig dag, alltid lika roligt när vi träffas. :) Kvällen blir lugn, än så länge inget planerat... Det blir väl tv-soffan senare. Vad gör du?

Myslördag...

Idag blir det en myslördag i Ekliden, främmande får vi av Åsa och Niklas och lillprinsen. Fika, bubbla strunt och bara umgås. Najs! :)


Vad gör ni en dag som denna?

En längtan efter sommaren...

Honungsmelon och jordgubbar är mitt fredagsmys, en liten efterrätt efter den hemgjorda pizzan. :) God fredag mina vänner!

Tack Anni!

Tänk vilka goa människor det finns och som jag lärt känna! Idag låg det ett kuvert till mig i postlådan, filmen Parfymen finns nu i mina ägor. Tack Anni! :)

Goda nyheter...

Fick beskedet om att jag får tillbaka pengar på skatten. Drömmer genast om en ny Paris-resa... Botar res-lusten med en film med Holden och Hepburn. Gillar den engelska titeln, "Paris when it sizzles"

Våfflor!

Nu ska här gräddas våfflor, till 20 ungar som bara vill ha mer o mer...

Tänk så skoj det kan vara

Tänk så skoj det kan vara med fenomenet Facebook och då menar inte jag pga Farmville, Café world, Farmtown och vad allt annat heter.
Utan för att man kan hitta gamla klasskamrater, gamla vänner som man växt upp med och ja, finna en massa roliga kort. Det är en kille från min skoltid som startat en sida för just skolan vi gick på, just nu håller han på och lägger ner ett enormt arbete med att scanna in skolkataloger och foton från skoltiden. Och då pratar jag inte bara från när jag gick utan även från 84-85, då min syster som är 7 år äldre finns med.

Tänk så skoj!

Parfymen - en mördares historia

Fick ett tips från Anni med bloggen - ögon känsliga för blått - att boken jag läser har filmatiserats. Letade upp den här på youtube och bjuder nu er på en visning.
Jag ska lätt se filmen när jag läst färdigt boken! Jag tror den både är spännande och läskig...

Nu vill jag ha vår!! :)

Jag har köpt ny vårjacka och den är så fiiiin! :) Tidigare har den kostat 399 men på rean 95kr. Såna fynd gillar jag... :)
eller vad tycker ni?

Variant på fredagsmys

I många familjer är det tacos som fredagsmys och så även i villa Ekliden. Men den här gången gjorde jag en variant på det som är något matigare. :)

Tacogratäng
4 portioner
400 gram nötfärs 15 % fett
1 hackad rödlök
100 gram champinjoner
1 st Paprika, röd
1 msk matolja
en påse Santa Maria tacokryddmix
1 dl vatten
2 dl crème fraiche
0.5 dl matlagningsgrädde 15 % fett
2 klyfta Vitlök
salt och peppar
200 gram majschips
100 gram Ost 31%

Instruktioner
Bryn köttfärs, rödlök, champinjoner och paprika i matolja. Tillsätt kryddmix och vatten. Rör om och koka utan lock i 5 min.
Blanda creme fraiche, grädde, salt och peppar samt vitlök i en bunke. Strö chipsen i en ugnsfastform och lägg på köttfärs- och grönsaksblandningen, på med creme fraicheblandningen och sen chips igen. Strö över riven ost.
Gratinera i 200 grader i 6-10 min.

Smaklig spis! :)

Så hade dagen passerat

Ja, så var väl söndagen förbi kan man väl nästan kalla det. Tänk att tiden går så fort jämt och ständigt och inte har jag fått mycket gjort idag men man behöver väl slö-slappar-söndagar också eller hur?
Fast jag har ju dammsugit, både uppe och nere, kört en maskin tvätt och sen pysslat lite med att plocka undan så helt sysslolös har jag inte varit idag.

Ska göra mig en kopp te, glo lite på tv och sen faktiskt läsa i min bok, Parfymen, av Patrick Süskind.

Den handlar om ett litet barn som kommer till världen under en grov träbänk i fattigkvarteren i Montmarte, Paris, av en mor som rensar fisk. Utspelar sig i 1700-talets stinkande Paris och man får följa pojken Jean Baptiste Grenouille som saknar kroppslukt och som bär på en hemlighet. Han är född med ett luktsinne så fint att han i mörkret kan följa en enskild människa rakt genom stinkande folkmassor och på flera km avstånd.
Doften blir hans besatthet, hans passion och till slut hans yrke - parfymörens. Den mest utsökta doften finner ha…

Bara min dag...

Nu har jag vinkat av Lokförarn, undrar vad jag ska hitta på idag då?
Ute regnar det så någon promenad känner jag inte för, en dammsugning skulle behövas men känner inte för't just nu.
Jag tar och läser lite istället. :)

update: poppa på stereon och så blev det lite dammsugsåkning ändå

Kvällslektyr...

Hittade den här i bokhyllan, nåt som Lokförarn köpt till mig. Får väl se om den är bra. Gonatt!

Millenium...

Jag har sett alla tre filmerna på DVD men när de nu visar extra material i serien på SVT måste man väl kolla igen eller?
Hittade förresten böcker på franska i en bokhandel i Paris. :)

Solen skiner...

Och det här blir sysselsättningen idag. :)

Ett helt år sen...

Tänka sig vad tiden går fort, idag är det ett helt år sen svärmor gick bort...

Nu byter vi kontinent...

Idag kör vi Asian style... Jag är berest... ;)

My trip to Paris and back...

Klockan ringde 01.40, som om jag sovit nåt, men det var bara att ge sig upp och fixa till det sista. Resan till Benstockens långtidsparkering gick bra, knappt nån trafik så det var lugnt.
Flygresan gick bra, sov inget och det var väl för att jag satt vid fönstret. Det var lite läskigt när vi lyfte och marken försvann, då kände jag att jag gärna hade klivit av men det var så dags då liksom. ;)
Framme på Charles de Gaulle gick allt smärtfritt även om vi inte kunde franska. Vi lyckades hitta RER’en som tog oss in till stan. Vi skulle bo i Quartier Latin i 5’e arrondissementet och hotellet Villa Pantheon var superlätt att hitta men tyvärr var incheckningen inte förrän vid 14. Vi var där vid 11 men de var så söta att vi fick ställa väskorna på plats och sen började vår promenad som varade i 5 dagar… *pust*
Totalt har vi promenerat runt 6.8mil och gått 114 821 steg och jag kan lugnt påstå att det kändes i benen sista dagen.

Men så mycket vi har sett, Notre Dame, Pantheon, Triumfbågen, Eiffel…

Hemma igen

Så var vi återigen hemma, eller har ju varit hemma sen i natt. Jag dök i säng runt halv 4 och så trött jag var...
Men vilka underbara dagar vi haft, Paris har varit jättehärligt och vi har haft det så bra. :)
Jag lovar att både bilder och lite mer rese-blogg kommer senare. :)

Blåsigt värre bakom Notre Dame
Sötnosarna... ;) Do the can-can ;)

Snart...

30 min till boarding-time och strax stängs mobilen av. Ja, passkort är man väl aldrig nöjd med? ;) Hörs om ett par dagar... Puss och Kram

Nu ska vi parkera...

... och sen bär det av mot Arlanda. :) Behöver jag säga att jag har fjärilar i magen? Ganska stora sådana...

Grattis min kärlek!

Ett par dagar för tidigt och inte den bakelse jag utlovat. Men ett stort GRATTIS på din födelsedag! Jag älskar dig!

Stads- och bybildsbyte...

Snart byter jag ut Klockrike kyrka, mot Notre Dame... ;)

Vi/jag packar...

Lokförarn har i uppgift att plocka fram sina grejer och jag packar resten... På bilden är det bara en provpackning, idag har vi pysslat lite mer och trixat med necessärerna. Ska bli intressant att väga stora väskan sen... Åh, vad jag längtar nu! :)

Plus på vågen, +0.5kg - lika mycket som det var minus förra veckan. Och jag kan tänka mig att nästa måndag inte lär visa något mindre men det återstår att se. God mat, gott att dricka och underbart sällskap brukar inte vara bra för figuren... ;)
Visst jag har inte tänkt tänka speciellt mycket på maten utan äta det som faller mig in men ändå inte överdriva. Ja, ni vet... bara leva och njuta av livet. Det kommer ju bli långa promenader så jag hoppas på att det jag stoppar i mig kommer att generera i bra stuns i mina ben.

Födelsedag...

Anledningen till att vi åker bort är ju för att Lokförarn fyller år och vi kommer fira det i Paris. Igår när jag höll på och städade här hemma hittade jag tårtljus som jag köpt vid ett tidigare tillfälle och nu funderade jag på om man inte skulle fira det lite hemma här också, innan vi åker.
Jag brukar kolla in en helt underbar blogg med frestande bilder och goa recept som är gjorda av Jennie. Bloggen heter Kalasgott och nu har jag hittat ett recept där på små söta princessbakelser som jag funderade på att göra till tisdag, som ett litet för-firande...
Allt som är sött vetni är ju jag ett fan av... :)

Plats för shopping måste man väl ha?

Förmiddagen och tidiga eftermiddagen har jag spenderat i sängen med en blöt, kall handduk över pannan och ögonen. Gick upp och hade världens huvudvärk som övergick i (troligtvis) migrän som gjorde att jag mest sov bort dagen. Synd eftersom Lokförarn skulle iväg och jobba idag och åkte redan mellan halv fyra och fyra.
Jag vaknade till vid 3 och kände att jag inte kunde ligga längre, hade ju planerat fisk till middag idag men jag orkade helt enkelt inte laga. Tyvärr fick det bli Familjen Dafgårds lasagne, vilken höjdar-middag på en söndag men så kan det väl bli ibland...

Igår provpackade vi lite, det kändes som om vi inte hade riktigt koll på vad vi ska ha med oss. Vi stod mest och tittade på varandra när vi upptäckte att väskan knappt blev full, vad jag minns blev den helt klart full när vi åkte till London. Vi kommer inte upp i några 32kg som väskan får väga men vi vill ju inte heller att sakerna ska fara runt under resans gång. Men det löser sig säkert, sa han som sket i vasken... ;)

Vilken underbar dag...

Solen skiner och värmer, musik i öronen. Vilken underbar dag!

Kanske skulle gå till doktorn?!?

Städa, städa varje fredag (?!?) och så varje jul, det tycker jag är kul (?!?)

update: nu är jag färdig,
ska bara hänga en tvätt som gått medan jag städat.
Sen blir det ut i solen en sväng... :)